G5,6の調理実習

今日の3時間目、G5,6で調理実習がありました。内容は「ご飯と味噌汁作り」です。ご飯は鍋で炊飯したため、温度や水分管理などに気をつけていました。味噌汁の具材は自分たちで考え、昆布だし、鰹だしなどの味の違いを感じながら作ることができました。日本の伝統を感じるいい匂いが学校に漂っていました!(佐藤)